Yelp revela las 4 mejores hamburguesas veganas en los EE. UU. y algunas más

un planeta verde
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¡Bienvenidos, entusiastas de la sostenibilidad y amantes de las hamburguesas veganas por igual! A medida que cambia la marea en la escena culinaria de Estados Unidos, las hamburguesas a base de plantas ocupan un lugar central. Para celebrar esta revolución gustativa y en línea con el Día Nacional de la Hamburguesa el 28 de mayo, estamos lanzando una revisión especial de la «temporada de búsqueda» oficial de hamburguesas de Yelp. De la multitud de reseñas y calificaciones, hemos seleccionado lo mejor de los aclamados Top 100 Burger Spots de Yelp en los EE. UU. Esta estimada lista cubre un amplio espectro, desde los amados locales de servicio rápido hasta creaciones gourmet únicas que han surgido en los restaurantes emergentes más modernos. Pero, en este delicioso viaje, nos concentraremos en las 10 mejores hamburguesas veganas que se han ganado el lugar que les corresponde en esta prestigiosa lista. ¡Prepárense para un esclarecedor viaje gastronómico al vibrante mundo de las hamburguesas veganas!

1. Vegana cachonda, Atlanta, Georgia

Slutty Vegan, un restaurante dirigido por mujeres y propiedad de negros, satisface todos los gustos con hamburguesas a base de plantas, lo que fomenta un ambiente de fiesta. Los clientes elogian las creaciones picantes como las hamburguesas Ménage à Trois y Super Slut, junto con el hoagie Hollywood Hooker y la salchicha Big Dawg. Todas las comidas vienen con Slutty Fries, sazonadas únicamente con «Slut Dust». Esta exitosa empresa, fundada por la restauradora de Atlanta Pinky Cole, se expandió desde su apartamento en 2018 a 10 ubicaciones en Georgia, Alabama y la ciudad de Nueva York. La hamburguesa One Night Stand y el pudín de plátano de «siguiente nivel» reciben elogios, atrayendo incluso a los clientes no veganos con su sorprendente parecido con los platos de carne tradicionales.

2.Evolución comida rápidaSan Diego, California

El único drive-thru vegano de San Diego, Evolution, sirve hamburguesas rápidas y nutritivas que superan en sabor a la carne tradicional, según el propietario Mitch Wallis y Yelpers satisfechos. Las hamburguesas destacadas incluyen la picante Fuego, la sabrosa Mushroom Swiss y la versátil Evo. Además de un rápido servicio de autoservicio, Evolution ofrece un tranquilo jardín en el patio trasero. Fundada en 2004 por Mitch y Loren Wallis, Evolution prioriza la sustentabilidad, utilizando empaques biodegradables y abasteciéndose localmente. Incluso el aceite de su freidora se reutiliza como combustible. La hamburguesa más popular, la Evo, es una de las favoritas de los fanáticos, junto con el ardiente especial «Hellraiser». Muchos Yelpers elogian la consistencia del restaurante, el ambiente informal y las hamburguesas vegetarianas sin igual.

3. La buena hamburguesa de MontyLos Angeles, California

Los Yelpers llaman cariñosamente a Monty’s Good Burger el «In-N-Out vegano». Esta cadena de hamburguesas con sede en Los Ángeles, totalmente basada en plantas, creada por tres amigos de la industria de la música, es conocida por sus jugosas y sabrosas hamburguesas Impossible 2.0. Monty’s, que originalmente solo se encontraba en los festivales de SoCal, ha crecido desde su debut en 2018 y ahora cuenta con cuatro ubicaciones y una base de fanáticos fervientes. Su decoración moderna, las colaboraciones de celebridades y su nombre que admite mascotas lo convierten en un punto de acceso de Los Ángeles para diversos comensales. El artículo más popular, Monty’s Single Cheeseburger, se sirve con una gran cantidad de acompañamientos veganos en un panecillo brioche. Yelpers también recomienda encarecidamente su menú secreto Max’d Out Fries y batidos no lácteos.

4. Verde Nuevo Americano VegetarianoTempe, Arizona

Green New Vegetarian, un restaurante vegano rápido e informal en Tempe, ofrece comida reconfortante reinventada. Se destacan por servir hamburguesas veganas, barbacoa y alitas de pollo que saben tan bien que es difícil creer que sean de origen vegetal. Entre los favoritos está el Big Wac, una hamburguesa doble con queso y salsa única, muy elogiada por Yelpers. Con ubicaciones en Tempe y Phoenix, Green ofrece comidas amadas en versiones vegetarianas utilizando ingredientes de origen vegetal, quesos veganos y carnes simuladas. Los artículos notables incluyen la hamburguesa clásica, un sándwich de pollo frito y el bistec con queso de Chicago. También ofrecen tSoynami, un postre suave vegano, especial para su restaurante hermano, Nami.

Y aquí hay algunos otros del resto de nuestra lista:

5. HipCityVegFiladelfia, Pensilvania

6. El vegano rebeldeSeattle, Washington

7. Cocina vivaCharlotte, Carolina del Norte

8. Comida rápida con energía vegetalSan Diego, California

9. calle vegetarianaLas Vegas, Nevada

10 Café veganoLockport, Illinois

¡Mira estas recetas de hamburguesas veganas que puedes hacer en casa!

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Maneras fáciles de ayudar al planeta:

  • Come menos carne: Descargar Monstruo de comida, la aplicación de recetas a base de plantas más grande en la App Store, para ayudar a reducir su huella ambiental, salvar animales y estar saludable. También puede comprar una copia impresa o electrónica de la nuestra. libros de cocina veganos favoritos.
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