Ya está abierto un nuevo restaurante Ottolenghi en Hampstead

Se hace cargo del antiguo restaurante vegetariano Kojo en Rosslyn Hill, que cerró repentinamente en junio de 2022, y que antes era una sucursal del café y delicatessen italiano Carluccios.

Ottolenghi está abierto los siete días de la semana y ofrece comidas durante todo el día, desde café, pasteles y desayuno caliente por la mañana hasta cenas a la carta y cócteles.

Brent & Kilburn Times: El restaurante de Ottolenghi es famoso por sus mostradores de ensaladas y sus deliciosos pasteles y pasteles.Los restaurantes Ottolenghi son famosos por sus mostradores de ensaladas y sus deliciosos pasteles y pasteles. (Foto: Ottolenghi)

Inaugurado en diciembre, se trata de los ocho restaurantes y restaurantes del grupo en la capital, junto a NOPI y ROVI, con otras sedes como Islington, Notting Hill y Marylebone.

El menú se inspiró en las experiencias de chefs israelíes que crecieron con antepasados ​​culturales italianos y alemanes, entre la cocina mediterránea y del Medio Oriente.

Las opciones de desayuno incluyen panqueques de suero de leche, shakshuka con huevos revueltos y huevos de cúrcuma fritos con labneh y tomates.Brent & Kilburn Times: el restaurante está abierto todo el día, desde el desayuno hasta la cena a la carta.El restaurante está abierto todo el día, desde el desayuno hasta la cena a la carta. (Foto: Ottolenghi)

El almuerzo consiste en ensaladas Ottolenghi junto con opciones como berenjenas rellenas con dhal de coco y aceite de curry, trucha frita con kumquat y salsa de tomate y shawarma kofta de cordero con bulgur y cebolla caramelizada y granada.

Hasta ahora, las cenas incluyen lubina con costra de masala con bkeila e hinojo, pollo baharat asado con chili shatta, labneh y rábano y paletilla de cordero asada con glaseado de clementina, chile de Alepo y ensalada de rábano.

El restaurante Hampstead también cuenta con 26 puestos y ofrece deliciosas tartas y pasteles para llevar.

Ottolenghi Hampstead está en 32-34 Rosslyn Hill, NW3.

Puede interesarte

¿Son iguales los veganos y los vegetarianos?  La gente en los Emiratos Árabes Unidos miente sobre su comida - Noticias

¿Son iguales los veganos y los vegetarianos? La gente en los Emiratos Árabes Unidos miente sobre su comida – Noticias

Publicado: Sábado 14 de enero de 2024, 6:00 a.m. Última actualización: sábado 14 de enero …

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *