SimplyV de Europa lanza la ‘primera’ barra de queso crema a base de plantas en EE. UU.

SimplyV, una nueva marca de Franklin Foods con sede en Europa, anuncia que está expandiendo su popular queso crema a base de plantas al mercado estadounidense. Franklin dice que, hecho de almendras, el producto probado por un chef ofrece el mismo sabor y textura que el queso crema lácteo, y se lanzará al servicio de alimentos y tiendas de comestibles en marzo de 2023.

«Creemos que nuestro nuevo queso crema es la más cremosa de todas las alternativas de queso crema a base de plantas»

Según SimplyV, su queso crema a base de plantas ha sido líder del mercado en Europa durante los últimos cinco años, y esta es la primera vez que el producto estará disponible para los clientes estadounidenses. El lanzamiento incluirá ‘el primer’ queso crema sin lácteos que se vende en barras, además de tarrinas y vasos individuales.

El queso crema Simply V se describe como una alternativa versátil que se puede untar, batir y usar para espesar. El producto también está libre de soja, aceite de palma, lactosa y gluten y se ofrecerá en estos formatos:

  • Servicio de comida – Sabor original en 1oz. tazas de porción, una tina de 5 libras y una caja de 30 libras
  • Clientes minoristas – Original en 8 oz. variedades de barra y taza de 8 oz en tres sabores: original, fresa y cebolla y cebollín

«SimplyV es una excelente opción para cualquier operación de restaurante o servicio de alimentos que desee agregar más opciones a base de plantas a sus menús o para las tiendas de comestibles que deseen agregar más productos a base de plantas a sus estantes», dijo la presidenta y directora ejecutiva de Franklin Foods, Emma Aer. .

Queso Crema Vegano Europeo Simply V
©Simplemente V

Continuó: «SimplyV tiene un perfil de sabor increíblemente delicioso y, en pruebas de sabor a ciegas, superó a dos importantes competidores de origen vegetal en los atributos más importantes: sabor y cremosidad. Puede untar fácilmente este queso crema a base de plantas en un bagel y también puede sostenerse por sí solo cuando se usa para hornear o como ingrediente de recetas».

Mejores prácticas de queso

La marca afirma que los productos se fabrican en los EE. UU. y que el producto, la receta y el empaque se diseñaron para los clientes estadounidenses, utilizando el conocimiento del queso de origen vegetal y las mejores prácticas de Europa.

Para cumplir con sus objetivos de sostenibilidad, SimplyV dice que utiliza almendras directamente de granjas que mantienen el respeto por las abejas, los agricultores y el medio ambiente. La marca también selecciona granjas por su uso de sistemas de microrriego, sistemas de riego con energía solar y prácticas agrícolas certificadas que no dañan a las abejas.

Bagel y queso crema sin lácteos
©Simplemente V

«Creemos que nuestro nuevo queso crema es la más cremosa de todas las alternativas de queso crema a base de plantas», dijo Aer. «No solo sabe muy bien, sino que es bueno para nosotros y nuestro planeta. Estamos seguros de que el mercado estadounidense ‘difundirá’ el amor por SimplyV de la misma manera que el mercado europeo ha acogido nuestros productos».

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