¿Se vuelve vegano en enero? Por qué nunca pasará hambre con Emirates

Resumen

  • Emirates ampliará su menú vegetariano en 2024 con más de 300 platos, incluidas opciones de Beyond Meat y productos locales.
  • La categoría de presupuesto se ha ampliado en 2023 y el menú incluirá nuevos elementos como crepes de garbanzos y tofu tikka masalas.
  • La demanda de comidas veganas en los vuelos de Emirates ha crecido un 40% año tras año, y la red asiática de la aerolínea ha experimentado un aumento en los pedidos.


La transición inicial a una dieta basada en plantas siempre es difícil. Ya sea enero o mejor, o simplemente quieras reducir el consumo de carne de vez en cuando, no hay razón para renunciar a buenos planes de alimentación, incluso cuando estás de viaje.

La aerolínea de bandera de los EAU, Emirates, ha sido clasificada entre las principales aerolíneas amigables con la carne, y los viajeros citan alimentos frescos, diversos y de alta calidad, que se espera que crezcan en 2024.


¿Lo que está ahí?

Después de registrar un aumento del 40% en la demanda de productos de origen vegetal hasta 2023, Emirates ha confirmado que ofrecerá nuevas recetas a bordo y en las salas VIP, y ampliará su «comedor» para incluir más de 300 comidas exclusivas a bordo. Gracias a los proveedores de origen vegetal, incluidos Beyond Meat, Arlene, Qian Ye y Linnolat, así como a los productos locales de Bustanica, la aerolínea ha ampliado su menú para ofrecer más alimentos orgánicos que nunca.

En el año 2023, alrededor de 500.000 opciones gastronómicas con plantas piloto se entregarán en los servicios de Emirates, y el grupo financiero prevé un gran número de pedidos. Los elementos del menú de Año Nuevo incluyen nuggets de pollo rellenos de zanahorias, pimientos, champiñones y concasse de tomate, frittatas de calabaza y tofu tikka masalas, mientras que el carrito de postres ofrecerá mousse de coco, pastel de plátano y pudín de chocolate. Además del espacio adicional para las piernas, los pasajeros premium tienen otras opciones para cenar, como curry de yaca, guiso de calabaza y castañas, tarta de queso con chocolate y tofu y parfait de frambuesa.

Anteriormente elogiado por Time Out Dubai por su menú «Instagrammable», la clase ejecutiva y la primera clase verán una variedad cada vez mayor de tarifas y opciones en el viaje, desde coliflor asada y pastel de queso con chocolate en clase ejecutiva hasta un curry premium con arroz tostado con ruibarbo. . con fresas y crema chantilly.

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Hamburguesa a base de plantas de Emirates 2024

Imagen: Emiratos

Si viaja en 2024 y teme que se repita el famoso «desayuno vegano», esté atento: a finales de este año se darán a conocer adiciones, como pizza vegana, muffins de frutas, pistacho y tonka de frambuesa. pan.

Creciente demanda

Desde que introdujo un menú vegetariano hace casi 30 años para satisfacer las necesidades de la comunidad ortodoxa etíope, Emirates ha gozado de especial popularidad entre los pasajeros que consideran dietas alternativas. En medio del reciente aumento del interés por los alimentos de origen vegetal en Europa, EE. UU. y Australia en la década de 2010, la aerolínea reafirmó su compromiso de ofrecer una amplia variedad de opciones de alimentos saludables, así como una opción vegana. comida para el personal en su habitación.

Postre de frambuesa a base de plantas de Emirates 2024

Imagen: Emiratos

Según Emirates, la demanda de comida vegetariana sigue creciendo un 40% anual, mientras que los viajeros de Oriente Medio pedirán un 34% más de productos de origen vegetal en 2023 en comparación con 2022. Un aumento significativo en el número de comidas sin carne Además de China, Japón y Filipinas, ve un «aumento significativo».

La aerolínea no es la única que responde al aumento de los tipos de interés; Durante Veganuary, aerolíneas como SWISS y United Airlines están renovando sus opciones vegetarianas con la ayuda de proveedores de origen vegetal como Beyond Meat e Impossible, respectivamente.

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Emirates sigue liderando el camino.

¿Cuál es tu comida de avión vegana favorita? ¿De qué otras aerolíneas le gustaría ver anuncios basados ​​en plantas? Cuentanos en la sección de comentarios.

  • Emiratos, Airbus A380, penúltimo

    Emiratos

    Código IATA/ICAO:
    CE/EAU

    Tipo de aeronave:
    Transportista de servicio completo

    Centro(s):
    Aeropuerto Internacional de Dubái

    Año Establecido:
    1985

    CEO:
    Ahmed bin Saeed Al Maktoum

    País:
    Emiratos Árabes Unidos

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