¿Renunciar a la carne? Los programas vegetarianos y veganos pueden ayudar

Dejé la carne justo antes del Año Nuevo de 2007. Estaba en el Museo Judío mirando fotografías del escritor Isaac Bashevis Singer. Parecía pequeño y viejo, pero parecía feliz y amable. Me paré frente al cuadro de Singer en el comedor, un lugar que estoy seguro olía a carnes curadas con sal que conozco tan bien desde que era niño; carne en conserva entre rebanadas de pan de centeno o hot dogs nacionales. Debajo de la imagen había algunas palabras sobre el vegetarianismo de Singer y una cita suya: «Para ellos, todas las personas son nazis; para los animales, es la eterna Treblinka».

No he comido carne desde entonces.

Mi decisión de dejar de comer carne coincidió con el comienzo del año, y aunque no fue una resolución per se, a menudo lo es para otras personas, lo suficiente como para ver la mención de «Veganuary» en enero. Está relacionado con el desafío de 31 días para volverse vegano durante el mes, pero se ha convertido en un eslogan interesante para cualquiera que quiera reducir el consumo de carne como objetivo del mes.

Si ha dejado de comer carne, ya sea por motivos de salud, clima o salud de las mascotas, es más fácil seguir haciéndolo si tiene fácil acceso a opciones y apoyo. Eso es lo que hay debajo. Tener una aplicación útil cuando intentas encontrar un restaurante con múltiples opciones o una forma de encontrar productos de belleza o zapatos libres de crueldad te ayudará a vivir una vida más sencilla.

Independientemente de lo que te haya llevado hasta aquí y dondequiera que estés en tu viaje que te cambiará la vida, espero que estas aplicaciones te ayuden en el camino (¡y me encantaría saber de otras que hayas encontrado en los comentarios!).

Las mejores recetas vegetarianas y veganas

Tienda de aplicaciones de Recetas a base de plantas Forks

Encontrar recetas a base de plantas en sitios web y aplicaciones que incluyan opciones de carne puede significar más tiempo cuando tengas hambre para cenar. Forks (Android, iOS) tiene más de 600 recetas (se agregan semanalmente) que son vegetarianas o sin carne. Aparte de esto, el programa tiene muchas características útiles: la posibilidad de crear una lista de compras a partir de recetas, instrucciones sencillas y la posibilidad de agregar notas.

Listado de la App Store para el planificador de comidas a base de plantas de Forks

¿Eres un preparador? No, no es un desastre, preparador de alimentos. Si es así, se beneficiará del Planificador de comidas de Forks (Android, iOS), que planifica las comidas de una semana (que puede personalizar según sus preferencias), crea listas de compras y muestra una guía de cocina para que la complete. Para el domingo todo estará listo para una semana de éxito culinario. Puede obtener comidas semanales con 65 recetas en la versión gratuita y la versión paga tiene alrededor de 1500 recetas y funciones de edición.

Listado de la App Store para Oh She Glows

New York Times La autora de libros de cocina más vendidos, Angela Liddon, dirige el blog Oh She Glows, que presenta recetas veganas para bocadillos, batidos, recetas y más. La aplicación (Android, iOS) tiene más de 175 recetas en un formato fácil de ver con funciones como bloquear la pantalla para que su teléfono no se apague mientras cocina y sigue los pasos que ya completó.

Las mejores comidas vegetarianas y veganas

Listado de la App Store para Green Chef

Si buscar recetas y comprar los ingredientes adecuados te resulta complicado al principio o no tienes tiempo, Green Chef es la solución perfecta. Este servicio de entrega de alimentos es una excelente manera de plantar las verduras y hierbas que elijas. Descargue la aplicación (Android, iOS) para tomar decisiones sobre la marcha. También puedes cambiar la receta actualizando o intercambiando proteínas. Los ingredientes llegan premedidos y preparados y las salsas vienen premezcladas. La editora general adjunta de PCMag, Jill Duffy, revisó Green Chef y le otorgó una calificación excelente, diciendo: «No puedo explicar cuánto amo la comida de Green Chef».

Listado de la App Store de Purple Carrot

Si quieres comidas que ya están preparadas y solo necesitan calentarse o kits de verduras enteras, puedes encontrarlos todos con Purple Carrot. La preparación de comidas proporciona ingredientes que usted prepara y cocina mientras la preparación toma cinco minutos o menos en el microondas. Esta aplicación (iOS) le permite gestionar su agenda y realizar un seguimiento de sus envíos.

El mejor lugar para encontrar restaurantes

Listado de la App Store para HappyCow

En lugar de reunir en Yelp lugares para comer a tu alrededor que puedan tener opciones vegetarianas, puedes encontrarlos en Happy Cow. Esta aplicación (Android, iOS) funciona en todo el mundo para ayudarte a encontrar restaurantes que tengan opciones vegetarianas y veganas. Hay opciones a domicilio, para llevar, sin gluten y más. También puedes encontrar fotos y comentarios de la comunidad.

Listado de PlantyBar en Google Play

Es fácil pensar que todas las bebidas alcohólicas son comestibles pero no lo son. Barnivore es un sitio web que renombra sus bebidas para que no contengan productos animales en los ingredientes ni en la producción. Aunque Barnivore no tiene una aplicación, PlantyBar (Android) tiene una que utiliza sus datos. Los usuarios de iOS pueden guardar listas de páginas web en el Bloc de notas.

Listado de App Store para Whole Foods

Si bien la aplicación más utilizada para Whole Foods (Android, iOS) probablemente muestra un código QR que le permite obtener aproximadamente un dólar de descuento en sus compras más caras si es miembro de Amazon Prime, existen otras opciones. Puede instalar la aplicación en su tienda y filtrar artículos según sus comidas favoritas, incluidas las veganas y vegetarianas. También puede pedir almuerzos y cenas envasados ​​para llevar, así como organizar comida para llevar y entrega a domicilio.

Listado de la App Store de Taco Bell

No hay muchos lugares de comida rápida que tengan buenas opciones vegetarianas pero siempre puedes contar con Taco Bell. La aplicación (Android, iOS) le permite realizar pedidos y pagar por adelantado la recogida y entrega, así como realizar un seguimiento de cuántos puntos ha ganado por tacos gratis.

El logo de las fotos y dos grupos de The Plant-Based Morning Show

Cualquier podcast que tengas puedes usarlo para escuchar programas que se centren en temas relacionados con las verduras. El programa matutino basado en plantas es presentado por New York Times El autor de best sellers Matt Frazier y el ultrarunner Doug Hay hablan sobre los titulares de hoy. Los dos también presentan No Meat Athlete Radio, que presenta entrevistas con invitados, así como consejos sobre nutrición, carrera, entrenamiento, estilo de vida y cambios en el estilo de vida.

Para noticias y recetas basadas en plantas, pruebe Vegetarian Zen. Cubren todo, desde el procesamiento del cuero hasta cómo crear sabores de temporada.

Solo hay 12 episodios de The VegNews Podcast, pero las entrevistas con los invitados son muy inspiradoras, especialmente si eres nuevo en el estilo de vida vegano o vegetariano.

Logotipo de corazón animal de Indiana con una planta en el interior

Hay muchas razones para mantenerse alejado de Facebook (Android, iOS), pero si usa la aplicación, puede ser muy útil encontrar lugares vegetarianos y veganos en su área uniéndose a grupos amigables con las plantas.

Joyería libre de crueldad

pantalla de inicio de la aplicación Sephora

Joyería libre de crueldad

Aplicación Ulta en el teléfono

Al observar el tamaño de una farmacia o tienda de belleza, puedes darte la vuelta y salir en lugar de intentar averiguar cuál de los miles de productos es vegano y/o libre de crueldad animal. Pero con las aplicaciones Sephora (Android, iOS) y Ulta (Android, iOS), puedes buscar productos fácilmente y ver qué hay en la tienda, e incluso recibirlo en tu puerta.

Para ropa y accesorios para animales

cuatro bocetos del show de Matt & Nat

Existen muchas opciones de cuero vegano para ropa y accesorios de exterior, pero no siempre es fácil encontrarlas sin mirar las descripciones de cada producto. En Matt & Nat todo es vegano, siempre. Su aplicación (Android, iOS) tiene muchos bolsos, zapatos, cinturones, camisas y más hermosos.

¿Qué hay de nuevo ahora?<\/strong> para recibir nuestras historias más destacadas en su bandeja de entrada todas las mañanas.»,»first_published_at»:»2021-09-30T21:30:40.000000Z»,»published_at»:»2022-08-31T18:35:24.000000Z»,»last_published_at «:»2022-08-31T18:35:24.000000Z «:»2022-08-31T18:35:20.000000Z»,»created_at»:null,»updated_at»:»2022-08-31T18:35:24.000000Z» })» x-show=»showEmailSignUp()» class =»centro de texto bg-gray-100 redondeado md:px-32 md:py-8 p-4 mt-8 contenedor-xs»>

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