Gastronomía vegana en el mundo Las recetas más saludables y veganas que puedes encontrar online Relacionados
La manzanilla ha sido un remedio herbario popular durante siglos. En Roma se usaba para tratar los dolores de cabeza y en Egipto se creía que ayudaba a curar la fiebre. En la Europa medieval, incluso en ocasiones se utiliza como antídoto (para ser claros, si te muerde una serpiente, es poco probable que las flores de manzanilla te salven la vida, así que acude al hospital más cercano). Pero esta humilde hierba tiene importantes beneficios para la salud, según muestra una investigación. La manzanilla es conocida por sus propiedades calmantes y relajantes y, cuando se combina con leche vegetal, puede ayudarte a dormir mejor.
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¿Qué es la leche de manzanilla?
La leche de manzanilla generalmente se elabora con flores de manzanilla en leche tibia. A menudo se comen antes de acostarse para ayudar a promover la relajación y mejorar el sueño. Aunque algunas recetas requieren leche de vaca, puedes utilizar cualquier tipo de leche que desees para prepararlas.
La leche de luna es una opción muy popular. La leche, que ha ganado mucha atención en las redes sociales en los últimos años, proviene de las tradiciones ayurvédicas tradicionales. Se elaboran mezclando leche vegetal con hierbas y especias, como la cúrcuma o la ashwagandha, conocidas por sus efectos saludables y reductores.
Beneficios de la leche de manzanilla
Beber leche de manzanilla tibia antes de acostarse puede ayudarlo a relajarse, calmarse y ayudarlo a dormir. La gente ha estado bebiendo manzanilla durante cientos de años por este motivo. «Hemos visto registros e imágenes de personas que utilizan la manzanilla como ayuda para dormir durante cientos, si no miles, de años», dijo Eric Zhou, miembro de la División de Medicina del Sueño de la Facultad de Medicina de Harvard. Ciencias de la vida.
Dicho esto, no existe ninguna investigación actual que respalde esto. De acuerdo a Ciencias de la vida, varios estudios con cápsulas de manzanilla no observaron una mejora significativa en personas con insomnio. Sin embargo, en 2016, un nuevo estudio de mujeres encontró que aquellas que bebían té de manzanilla todos los días durante dos semanas dormían mejor. Esto puede ser tan sencillo como sentarte con una taza de té de manzanilla y creer que le estás haciendo un favor a tu cuerpo al relajarte y que eso de por sí te ayudará a dormir.
Y hay muchos otros beneficios que pueden derivarse de beber manzanilla con regularidad. Algunos estudios han demostrado que la manzanilla puede ayudar a prevenir el desarrollo de cáncer, reducir la inflamación y reducir el azúcar en sangre en personas con diabetes.
Un vaso de leche tibia es otro antiguo remedio para dormir, y eso se debe a que la leche es rica en triptófano, un aminoácido que aumenta los niveles de serotonina en el cerebro. La serotonina es precursora de la melatonina, una de las muchas hormonas que nos ayudan a mantenernos despiertos. Pero no es necesario beber lácteos para obtener la dosis de triptófano. Las leches a base de cereales, como la de almendras, soja o avena, también contienen triptófano y todas proporcionan el mismo calor reconfortante después de calentarlas en la estufa o en el microondas.
Cómo hacer leche de manzanilla: 5 recetas veganas
Beber leche de manzanilla puede ser un ritual relajante antes de acostarse, ya que combina los beneficios de la manzanilla y la leche tibia en una bebida deliciosa. A continuación, hemos recopilado las mejores recetas veganas para que las pruebes; te recomendamos preparar una receta, sentarte con un buen libro y dejar que tu mente y tu cuerpo se relajen.
Me encanta la chef laura
1 Latte con leche dorada de manzanilla y CBD
Un café con leche de coco y cúrcuma, combinado con un relajante té de manzanilla, es un elixir antiestrés. Está endulzado con miel, pero puedes optar por jarabe de arce para hacerlo vegano. Para relajarse, considere complementarse con CBD; obtenga más información sobre los beneficios del cannabinoide aquí.
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Mi pequeña cocina laguna
2 Manzanilla Flor Baya Luna Leche
La leche de luna sin cafeína y sin azúcar combina leche de origen vegetal, polvo de morera, manzanilla y aciano para obtener una bebida relajante y nutritiva antes de acostarse, perfecta para las noches frías.
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Él come con todo su corazón.
3 Latte de manzanilla calmante
Este relajante café con leche contiene una tintura, elaborada con el santo grial de albahaca, escutelaria, aceite de limón, avena, ashwagandha y lavanda, que fue creada para ayudar a las personas a lidiar con el estrés. Combínelo con manzanilla, canela, jarabe de arce y jengibre para obtener una bebida relajante y rica en antioxidantes antes de acostarse.
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El primer desastre
4 Latte helado de manzanilla con vainilla
Si hace demasiado calor para tomar una bebida caliente por la noche, opte por este café con leche de manzanilla no lácteo helado con vainilla. Es refrescante, fácil de preparar y puede ayudarte a encontrar paz y tranquilidad cuando las cosas se ponen difíciles.
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De mi hermano
5 Latte helado de manzanilla y matcha
Este refrescante café con leche helado combina manzanilla, leche vegetal y agave y matcha en polvo (así que tenga en cuenta que no es para disfrutarlo antes de acostarse, ya que el matcha contiene cafeína). El té verde se asocia con varios beneficios para la salud y puede ayudarle a vivir una vida más saludable. Obtenga más información sobre el matcha aquí.
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Para obtener más información sobre las bebidas veganas, lea:
Charlotte es una escritora y editora que vive en el mar tropical del Sur, en la costa sur de Inglaterra.
