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Cuando Our Place, la marca de utensilios de cocina conocida por sus hermosas ollas y sartenes que se pueden poner en Instagram, lanzó el ‘Wonder Oven’ en Estados Unidos, el electrodoméstico tardó solo ocho días en agotarse. Y ahora está disponible en el Reino Unido.
¿Qué es un horno maravilloso?
Apodado Wonder Oven por Our Place como un «caballo de batalla de encimera que lo hace todo», el Wonder Oven es en realidad un pequeño horno 6 en 1 que hornea, hornea y hornea, además de asar, recalentar y asar.
Con un peso de solo 5,3 kg, es liviano y compacto (solo 30 cm de alto) y viene en los hermosos colores pastel que amamos (y esperamos) de tu marca favorita de Instagram.
¿Cómo lo probamos?
Probé el nuevo Wonder Oven durante dos días: lo usé para hacer patatas fritas al aire, galletas pegajosas, tostar huevos y un filete de salmón a la parrilla.
Revisión del horno Our Place Wonder
Cuando abro el Wonder Oven en el medio de mi cocina, mi esposo entra y me pregunta por qué «compré un horno de juguete». Me río y le explico que este lindo aparato está aquí para reemplazar nuestra tostadora. , y tal vez incluso nuestra freidora favorita.
Las instrucciones fáciles de seguir me prometen que este horno revivirá el pan viejo (gracias a la inducción de vapor), hará «alitas suaves» y entregará pasteles recién horneados cuando lo solicite. Me encanta cocinar, veré si se puede hacer.
Después de desempacar el Wonder Oven, limpio la canasta de la freidora, la rejilla de la freidora, la bandeja para hornear y la bandeja para migas como mencioné. Creo que debería hacerlo mejor y empezar a hornear un poco de pan de masa madre que está a punto de morir.
Para obtener mejores resultados, estas instrucciones sugieren precalentar el Wonder Oven antes de usarlo; después de todo, sigue siendo un horno. Pongo la bandeja en el suelo, enciendo la cocina de la derecha, pongo el botón ‘modo’ para ‘tostar’ y calentar hasta 230°C. También hay una entrada de agua en la parte superior del aparato, donde se puede medir. 5-10 ml de agua para cocinar al vapor (diseñada para devolverle vida a los alimentos). Mi tostada estuvo lista en minutos; mucho más rápido de lo que esperaba, de hecho, casi la dejo allí demasiado tiempo (estoy en el ejército que no se puede limpiar más como oro que quemar. – un fanático de las tostadas crujientes) .
Para la cena decidí probar el servicio de parrilla con dos trozos de salmón. Caliento el horno a 205 ° C, pongo el salmón en una fuente de horno con la piel hacia abajo y lo unto con un poco de aceite y sal. Después de 10 minutos, subo la temperatura a 230 ° C y cocino durante cinco minutos: está bien cocido, dulce por fuera y escamoso por dentro. Estoy impresionado.
Como regalo de fin de semana, le hago al horno la prueba definitiva: galletas con chispas de chocolate. Sigo la receta de la BBC, usando el tiempo y la temperatura indicados como en un horno normal. El olor ha llenado mi cocina. Firme en los bordes pero suave en el medio, eso es todo lo que debe ser una galleta. El único gran inconveniente es que no se puede hacer mucho (ya que el horno es pequeño).
Pero, si bien no se puede negar que esta herramienta es conveniente, para algunos puede resultar peligrosa. Especialmente para aquellos con cocinas compartidas pequeñas que no disponen de mucho espacio.
‘Los dispositivos tecnológicos tienen fama de ser grandes, versátiles y desechables, y lo que ofrecemos es diferente. Está diseñado para colocarse con orgullo en su escritorio sin ocupar demasiado espacio. Y aunque es pequeño, abre posibilidades culinarias», dice Shiza Shahid, cofundadora de Our Place.
La decisión del WH
Con la capacidad de cocinar de todo, desde un desayuno rápido hasta una cena de varios platos con solo girar una perilla, a pesar de su tamaño compacto, el Wonder Oven es realmente sorprendente. Se calienta rápidamente, se cocina rápidamente y es más versátil de lo que piensas.
Si vives solo, o en pareja, puede cambiar tu vida. Oficialmente tiramos nuestra vieja tostadora a la basura y no hemos usado nuestro horno habitual desde entonces.
Disponible en línea en ourplace.com y en la tienda de Selfridges London.
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Él probó y probó
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