Gastronomía vegana en el mundo Las recetas más saludables y veganas que puedes encontrar online Relacionados
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Convertirse en vegetariano no es sólo un cambio en la dieta; y cambiar de perspectiva. Ir al supermercado por primera vez después de hacer el cambio puede ser una revelación, como descubrió u/Technical-Chard-1571. Ella publicó en r/vegan: «Me hice vegana hace 3 días. Hoy fui al supermercado por primera vez y no podía creer la cantidad de carne que había y no podía creer que nunca había visto esto antes. .Me siento tan derrotado. Me siento tan triste. Este plan nunca cambiará. ¿Qué es este sentimiento de desesperanza? ¿Terminará? Hay muchos problemas en el mundo. Como se menciona en el artículo, la abundancia de productos cárnicos en los estantes puede ser decepcionante, lo que refleja la estabilidad de nuestro sistema alimentario. Pero en medio del shock inicial, hay esperanza.
Como dice sabiamente un comentarista: «TÚ HACES UN CAMBIO :)» Cualquier dieta sin carne es una postura contra un sistema construido sobre el sufrimiento. No se trata sólo de lo que comemos; se trata de compasión, por los animales, por el mundo y por nosotros mismos.
La verdad es que miles de millones de animales soportan dificultades incalculables para satisfacer nuestros deseos. Pero un comentarista dijo: «Existen toneladas de alimentos vegetales». Una mirada superficial a los pocos animales que merecen ser comidos es sintomática de un problema mayor: uno que perpetúa una crueldad innecesaria y la degradación ambiental.
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