Gastronomía vegana en el mundo Las recetas más saludables y veganas que puedes encontrar online Relacionados
La Conferencia de Mujeres Veganas de este año en Hollywood promete un evento lleno de celebridades con más de 100 oradoras y excelente comida.
¿Quieres ganar $1 millón? Desde ahora hasta el 17 de marzo, puedes crear el Whopper de tus sueños, usando Impossible Burger, por supuesto, para tener la oportunidad de ganar mucho dinero y hacer que tu hamburguesa aparezca en el menú de la cadena.
Además, el popular negocio Sticky Fingers está celebrando la apertura de su nueva panadería en Washington, DC este fin de semana, y la entrega de cupcakes significa que haremos cola al amanecer.
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articulos de comida vegetariana
Para conocer las noticias veganas sobre el bienestar, recurrimos a Feel Good, una marca conocida por sus snacks y golosinas sin gluten. La novedad de Chips esta semana es la línea de burritos de Feel Good, que incluye un burrito de vegetales y frijoles a la parrilla relleno con frijoles negros y pintos, maíz tostado, pimientos morrones y poblanos, junto con salsas rojas y verdes y muchas especias.
Feel Good no es vegano, pero ofrece wraps a base de vegetales y rollitos de primavera al estilo tailandés.
Bien
Del otro lado del menú, Goodles está ampliando su línea de macarrones con queso con una línea sin gluten que incluye un sabor Vegan Be Heroes elaborado con queso de anacardo.
«El buen sabor es siempre nuestro primer objetivo, y lo sin gluten tiene un objetivo adicional: tiene que saber y escuchando como la pasta normal sin gluten de trigo», dijo Molly Michelt, directora de productos de Goodles, en un comunicado. «Nos llevó más de 18 meses desarrollar la máquina sin gluten perfecta que nos sentimos cómodos llevando al mercado», dijo Michelt.
Cometelo
Para los snacks, la empresa Partake, respetuosa con los alérgenos, está lanzando deliciosos cupcakes. Ahora disponibles en Target en todo el país, los paquetes de refrigerios variados Mini Vanilla Wafers y Mini Grahams de la compañía contienen 10 paquetes de galletas envueltos individualmente que son perfectos para compartir (o conservar).
Si está buscando una forma divertida de acompañar todas esas galletas, esta semana, la leche de plátano Mooala llegó a Sprouts en paquetes individuales. Estos paquetes aptos para el almuerzo vienen en sabores de vainilla, chocolate y fresa y ofrecen menos azúcar que la leche tradicional.
«Nuestras galletas tienen sabores que tanto a niños como a adultos les encantan, y nuestros ingredientes y alimentos pasan la prueba de ‘mamá-policía'», dijo Jeff Richards, director ejecutivo de Mooala, en un comunicado.
Historias de eventos veganos
¿Ya estás planeando este verano? En mayo, prepárese para la Cumbre de Mujeres Veganas en Hollywood, un evento que reúne a más de 100 oradores, lo último en comida, belleza, entretenimiento y más para crear un futuro saludable.
Tratamiento + Alimentación
En VWS estarás junto a varios personajes famosos que se inscribieron para participar: Maggie Baird (fundadora de Support + Feed y madre de Billie Eilish y Finneas), junto a las actrices Richa Moorjani de. FargoElaine Hendrix de El La trampa de los padresy la estrella de telerrealidad Jayde Nicole.
«Hay muy pocos eventos como VWS que realmente estén generando cambios duraderos, empoderando a las mujeres, inspirando innovación e impulsando cambios positivos en nuestro país», dijo Baird, quien presidirá la junta directiva de VWS este año, en un comunicado. .
«Cada año, me sorprende cómo ha crecido esta conferencia y estoy emocionado de ser parte de VWS este año», dijo Baird.
Si no puede esperar a salir después de que termine el clima frío, diríjase al condado de Orange la próxima semana para asistir al San Clemente Vegan Food Popup. El 2 de marzo, encontrará una reunión emocionante de más de 50 proveedores que exhibirán alimentos de clase mundial, todos de origen vegetal.
El evento, organizado en asociación con la Asociación Comunitaria de North Beach (NBCA), promete un ambiente familiar con música en vivo, una cervecería al aire libre y una variedad de comida, ropa y refrigerios saludables.
«La Junta de NBCA se complace en presentar el evento emergente de comida vegana de San Clemente», dijo Kristin Shively, miembro de la Junta de NBCA y Tesorera.
«North Beach es la piedra angular de los negocios pequeños y únicos en San Clemente. Eventos como este brindan beneficios tanto a los residentes como a los visitantes al promover estilos de vida saludables y ayudar a mejorar nuestra comunidad», dijo Shively.
chipotle
Febrero ha sido un mes especial, con la cantidad de días. Este año, Chipotle celebra un día «extra» ofreciendo una oferta especial a sus miembros. El 29 de febrero, los miembros podrán usar el código «extra24» para obtener guacamole gratis en pedidos realizados a través de la aplicación o el sitio web de Chipotle.
Además, Chipotle organizó el desafío «Día extra, códigos extra» en Instagram del 26 al 28 de febrero. Los fanáticos pueden participar encontrando palabras ocultas en las publicaciones de Instagram de Chipotle, con la oportunidad de ganar guacamole gratis durante un año.
«Nuestros huéspedes entienden que ‘guac es extra’ no es sólo una palabra de moda, es un testimonio de nuestra calidad y frescura de los alimentos», dijo Stephanie Perdue, vicepresidenta de marketing de marca, en un comunicado.
«No hay mejor manera de celebrar un día extra en el calendario que con nuestro guacamole sin extra», dijo Perdue.
¡Vamos a poner nuestras ganancias de guacamole en un burrito relleno de sofritas pronto!
La historia de la comida vegetariana.
Desde ahora hasta el 17 de marzo, puedes ganar $1 millón ayudando a Burger King a crear el Whopper definitivo. Obviamente, las mejores hamburguesas están hechas de plantas y la hamburguesa Impossible Burger de Burger King es un excelente lugar para comenzar.
Burger King también te pide que hagas tu propio Whopper sin ingredientes comunes como maní y mariscos; también estamos pensando en lácteos y otras carnes. Además, el queso vegetariano y el tocino vegano forman parte de las más de 200.000 opciones disponibles.
hamburguesa rey
Las inscripciones para el concurso, que crea fotografías de su hamburguesa y sus aderezos utilizando IA, deben realizarse a través del sitio web o la aplicación de Burger King. Los tres finalistas prepararán sus creaciones en la sede de Burger King en Miami, y el sándwich ganador de un millón de dólares se exhibirá a nivel nacional.
«Burger King está a punto de salirse con la suya y esta competencia es un verdadero ejemplo de ello», dijo Pat O’Toole, director de marketing de Burger King. «Más del 50 por ciento de los invitados cambian su sándwich Whopper y ahora las posibilidades de lo que incluyen estos gustos son infinitas».
«Y, ya sea que su Whopper esté en un restaurante de todo el país, brindamos a los huéspedes la oportunidad de descubrir y compartir sus creaciones utilizando tecnología de inteligencia artificial», dijo O’Toole.
hamburguesa aplastante
Ya que hablamos de hamburguesas, Smashburger tiene un nuevo menú para los amantes de la yaca.
Después de una prueba exitosa el año pasado, la cadena de comida rápida acaba de agregar una hamburguesa vegetariana de yaca a su menú habitual en asociación con la marca sin carne Jack & Annie’s. Ahora disponible en las 235 ubicaciones de Smashburger, es una hamburguesa vegetariana clásica cubierta con queso americano, lechuga, tomate, cebolla morada, pepinillos, salsa Smash y ketchup en un panecillo tostado.
Si desea pedir una hamburguesa normal, Smashburger sugiere quitar la salsa y el queso y pedir lechuga en lugar de pan.
«Los métodos basados en cultivos han seguido apareciendo en los menús de toda la industria, por lo que asegurarnos de ofrecer una variedad de opciones y opciones mejoradas a base de plantas es un cambio natural para ampliar nuestro menú», dijo Eric Marcoux, director de soporte de restaurantes de Smashburger. palabras.
«Cuando nos unimos a Jack & Annie’s, sabíamos que encajaba perfectamente con nuestra relación en Colorado y compartíamos una filosofía culinaria basada en servir comida deliciosa y saludable elaborada con ingredientes de calidad», dijo Marcoux.
La hamburguesa de yaca, una o dos, también se puede cambiar por cualquiera de las hamburguesas exclusivas de Smashburger.
Dedos pegajosos
Si tiene ganas de algo dulce, Sticky Fingers abrirá oficialmente su nueva panadería vegana en el vecindario Takoma de Washington, DC el 24 de febrero, con una celebración organizada por la reina local Tara Hoot.
«Cuando me mudé a DC en 1995, me enamoré de Takoma Park», dijo en un comunicado el fundador de Sticky Fingers, Doron Petersan. “Desde que abrimos nuestra primera tienda en 2002, he estado buscando una oportunidad para contribuir a la acogedora comunidad que he conocido.
El menú aquí es abundante e incluye galletas Cowvin, brownies, galletas clásicas y de temporada y galletas especiales. La tienda también servirá como centro de fabricación para ayudar a que los productos Sticky Fingers lleguen a más manos en todo el país.
«Estoy emocionado de llevar nuestros dulces y golosinas a la comunidad de Takoma y Takoma Park, y de tener la oportunidad de servir a Shepherd Park, Silver Spring, Brightwood y otras áreas de la comunidad», dijo Petersan. Siento que volvemos a casa.
Los primeros 100 clientes reciben una galleta con chispas de chocolate gratis. ¡Nos vemos en la fila!
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Anna Starostenetskaya es editora senior de noticias en VegNews y cubre regularmente todo lo vegano en su ciudad natal de San Francisco, CA y más allá.
