Las frutas y verduras han sido los mayores contribuyentes a la caída de los precios de los alimentos en Nueva Zelanda

Muchos neozelandeses pueden incluir más frutas y verduras en su dieta debido a la importante reducción del coste de los productos.

El último índice de precios de los alimentos (FPI) publicado hoy muestra que los precios de las frutas y verduras cayeron un 3,4 por ciento entre octubre y noviembre, impulsados ​​por los menores precios estacionales de los tomates, los pimientos y las fresas. Esta fue la mayor disminución registrada por cualquiera de los cinco grupos de alimentos analizados.

Los tomates registraron la mayor caída de precios en noviembre respecto al mes anterior, seguidos de la lechuga, el repollo y el brócoli. Aunque los precios de los alimentos aumentaron en comparación con esta misma época el año pasado, han estado en constante descenso desde septiembre. Continuar con esta tendencia a la baja es una gran noticia hasta el gran día debido a cómo los productos frescos pueden afectar su salud física y mental.

Carmel Ireland, directora de proyectos de United Fresh, una organización que representa los intereses de las frutas y productos frescos, dice que la Navidad puede ser una época difícil del año, pero comer alimentos saludables afecta directamente el estado de ánimo y la energía.

«Los kiwis lo han pasado mal este año con el aumento del coste de la vida. La Navidad se trata de cuidarse y no hay mayor regalo que la buena salud. Animamos a la gente a llenar sus platos con ensaladas creativas y cubrir sus pavlovas con montones de fruta fresca.

«Las fresas, los arándanos, las peras y los tomates abundan en esta época del año, por lo que los precios son baratos. Todas estas hermosas frutas contienen antioxidantes y nutrientes que brindan muchos beneficios para la salud», dice Ireland.

Cerezas, frambuesas, espárragos, judías y guisantes frescos están llegando ahora a los lineales de los supermercados. La fruta de hueso de verano está de nuevo en camino, aunque un poco tarde debido a la tormenta del ciclón Gabrielle sobre Hawke’s Bay. «El crecimiento es bueno y se pueden conseguir ofertas cuando se compra en temporada».

Para más información: www.unitedfresh.co.nz

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