Lanzamiento de nuevos alimentos 2024

Veganuary 2024 ya está aquí y este año celebra su décimo cumpleaños. Una organización sin fines de lucro con sede en el Reino Unido ha convertido este en el Veganuary más grande de América del Norte. Después de Veganuary 2023, 706.695 personas de casi todos los países del mundo y de los 50 estados de EE. UU. se han firmado oficialmente, el desafío vegano de 31 días ha recibido el apoyo de Billie Eilish, Joaquin Phoenix y Paul McCartney.

Aquí encontrará todo lo que necesita saber sobre Veganuary en los EE. UU., incluidos nuevos alimentos, restaurantes participantes y los mejores lugares para visitar.

Décadas de veganero

Veganuary, iniciado por Jane Land y Matthew Glover en 2014, es un desafío de un mes de duración para promover una dieta vegana. Artículos recientes han narrado la evolución de Veganuary en su primera década, siguiendo su viaje desde una mesa de cocina en Yorkshire hasta un fenómeno global que ha inspirado a millones a adoptar una dieta saludable. Puedes registrarte en Veganuary en el sitio web oficial.

Dos fotos de Veganuary, una muestra un cerdo y la otra una vaca.
Dinendra Haria / Alamy Foto de stock Muchos de los que han participado en Veganuary se vuelven veganos para siempre.

Además de alentar a los participantes a explorar nuevos alimentos en un desafío de un mes, Veganuary ha apoyado con éxito los cambios dietéticos de muchas personas. Una encuesta de mitad de año de 2023 mostró que más del 25 por ciento de los participantes seguían con una dieta basada en plantas seis meses después de completar el desafío Veganuary.

‘Vota por las verduras’

Para anunciar USA Veganuary 2024, la organización sin fines de lucro lanzó un video de anuncio de servicio público para las elecciones estadounidenses en sus plataformas de redes sociales. El video promueve los beneficios de participar en la crisis ambiental, diciendo: «votarnos es votar para reducir las emisiones».

Respecto a los derechos de los animales, el vídeo dice «tu voto protegerá a los animales». También habla del bienestar financiero de las familias estadounidenses: «Están votando por reducir los costos de los alimentos, ahorrando dinero para su familia». Al mencionar la salud, Veganuary también se promociona entre personas de todas las razas, diciendo: «Estamos volviendo a nuestras raíces, mejorando la salud de todos, sin importar la edad o la cultura».

Apoyo Veganuary en Nueva York, Washington DC y Baltimore

El momento más importante de Veganuary es que la ciudad de Baltimore declara oficialmente enero como el mes de Veganuary de este año. El anuncio mencionó el medio ambiente, la salud, la economía y el bienestar animal respaldados por el gobierno de Veganuary de toda la ciudad. La Black Veg Society y Veganuary solicitaron este anuncio, con el apoyo de DefaultVeg.

La ciudad de Nueva York ha sido durante mucho tiempo un destino para vegetarianos y aquellos que buscan probar alimentos de origen vegetal, con más de 130 restaurantes que son veganos o vegetarianos. Esto ha sido alentado por el alcalde de la ciudad, Eric Adams, quien a menudo habla abiertamente sobre los beneficios de los alimentos de origen vegetal. Adams declaró enero como el «Mes Carnívoro».

Washington DC es una de las mejores ciudades para temas veganos, con la Biblioteca Pública Martin Luther King Jr. lanzando un Veganuary dedicado con libros de cocina veganos y más, así como alimentos como RASA, Rush Bowls y otras nuevas empresas.

Dónde encontrar ofertas veganas en Nueva York

  • Hard Rock Café (Broadway)
  • & Pizza
  • solo una ensalada
  • La hija del carnicero
  • hamburguesa desnuda
  • Balvanera
  • una planta
  • El sueño de Stockeld.
  • Hamburguesa PLNT
  • Tazones rápidos
  • Buena hamburguesa
  • PLANTA

Washington DC

  • & Pizza
  • Tazones rápidos
  • Barra DC Vegana / Botánica
  • Tazón de chile de Ben
  • Hamburguesa PLNT
  • Hard Rock Café
  • este papá

Se ha lanzado Veganuary USA 2024

Taco Bell

La cadena mexicana de comida rápida Taco Bell es conocida por ofrecer una amplia gama de opciones veganas y acaba de lanzar Veggie Build-Your-Own-Cravings-Box, que se puede personalizar para que sea a base de plantas. La caja será una característica permanente, disponible después de Veganuary.

Los fanáticos de Taco Bell pueden elegir un artículo premium especial, un acompañamiento y una bebida para crear una comida personalizada. Black Bean Crunchwrap Supreme y Black Bean Chalupa se pueden pedir sin queso ni crema agria. El burrito de frijoles se puede personalizar sin queso, al igual que el menú principal y los acompañamientos. Es un ahorro de dinero, ya que cuesta sólo $5,99.

Hard Rock Café

Los veganos y fanáticos de los recuerdos del rock and roll pueden probar los nuevos productos lanzados en Veganuary 2024 en restaurantes seleccionados de Hard Rock Cafe en los EE. UU. La cadena también presenta el logo de Veganuary en el nuevo menú por tiempo limitado. Las ubicaciones de Broadway en Nueva York y Washington DC tienen sus propias ofertas: ambas ofrecen alitas de coliflor con salsa ranch vegana, tacos de chili sin carne (solo DC) y pasta primavera con champiñones (solo en Broadway).

En las ubicaciones de Hard Rock Cafe en Cincinnati, Northern Indiana, Sacramento y Tampa, el menú Veganuary incluye Bruschetta de calabacín y guacamole, ensalada mexicana de quinua y dos cócteles sin alcohol: Health Kick y Virgin Pineapple Mojito.

Cadenas de pizzerías estadounidenses se unen a Veganuary

No es ningún secreto que la pizza vegana puede ser tan deliciosa, si no mejor, que la pizza de carne y lácteos, y varias pizzerías de EE. UU. participan en Veganuary. & pizza, y ubicaciones en todo Estados Unidos, se han asociado con los proveedores de «pollo» de origen vegetal, Daring Foods, para lanzar dos nuevos pasteles veganos: Thee Sheriff y Hot In Here.

Nueva pizza sin lácteos y sin lácteos de US pizza & vegan
& pizza & vegan ha lanzado dos nuevas pizzas

Mellow Mushrooms, con 170 restaurantes en todo el país, desconoce los nuevos productos Veganuary. También ha recuperado Miss Mushroom Vegan Pizza, junto con selecciones regulares que incluyen Vegan Veg-Out Pizza, Vegan Tempeh Hoagie y más. Sizzle Pie trabaja con Follow Your Heart además de sus seis pizzas veganas con mozzarella libre de crueldad animal.

Ben & Jerry’s

Ben and Jerry’s, la famosa empresa de helados, ha lanzado su primer sabor de helado elaborado con leche de avena: Strawberry Cheezecake. Después de años de elaborar productos veganos con todo, desde leche de almendras hasta mantequilla de girasol, el aumento de la leche de avena en todo el mundo significa que el helado a base de avena de Ben & Jerries es muy esperado.

Dónde encontrar ofertas y especiales de Veganuary

Para conocer más opciones de comida, consulte las ofertas especiales de Veganuary de Divine Chocolate, SimplyProtein, Salt & Straw, Blue Sushi Sake Grill, Just Salad, Rush Bowls y Gyro Shack. Otras tiendas de comestibles y naturistas que participan en las actividades de Veganuary incluyen Wicked Kitchen, Greenleaf Foods, New Seasons Market, London Drugs, Hart House, Jimbo’s, Ritter Sport, Vitacost y muchas otras.

LUSH Cosmetics, Bragg, Complement y Herbaland ofrecerán ofertas únicas, incluido el lanzamiento de productos veganos para el cabello y la piel, suplementos de omega-3 y gomitas bajas en grasa.

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