La gente de Mawa Delhi está de vuelta con un nuevo centro comercial en Basant Lok

Ritv Kapoor está invitando a la ‘Gente del mañana’ a servir delicioso arte animal en su nueva ubicación en Basant Lok de Delhi en Vasant Vihar.

Vasant Vihar de Nueva Delhi ha comenzado recientemente a renacer y, por decir lo menos, se ha convertido en uno de los mejores lugares para celebrar el fin de semana. Hablando de honrar el fin de semana pasado en Dhan Mill, People of Tomorrow de Ritv Kapoor ha seguido adelante para ganar más popularidad hoy. Esta joya en Basant Lok lo llevará en un viaje frondoso desde el momento en que ingrese al mundo Ritv del mañana. Al animarte a estar por delante del resto, People of Tomorrow Delhi es tu invitación a seguir la ruta vegana. Por desagradables que parezcan los restaurantes vegetarianos; El menú especial de POT te hará cambiar de opinión, te sorprenderá y ¡¿por qué?!

Reseña del restaurante vegetariano People of Tomorrow Delhi por Ritv Kapoor

Situado en el centro de todos los bares de Basant Lok, People of Tomorrow conoce los entresijos, por lo que ha comenzado a ejercer un fuerte control sobre la «gente de Delhi». Aunque es difícil para un nuevo participante conocer la cultura de Delhi, la cultura y la visión culinaria de POT hicieron que pareciera fácil. Desde el momento en que entré a cenar, supe por qué este tiene que ser el mejor restaurante vegetariano de la capital en la actualidad. Este zumbido constante me hizo pensar que ‘El cambio puede ser circular’ como dicen las paredes del POT.

Puntos clave

Vaya, fue difícil para mí extraer los puntos principales considerando que el espacio está lleno de información. Pero para empezar, el lugar se aleja de lo tradicional e informal y, en cambio, sirve un menú curado por cinco chefs que son: Vieron a Dhondy Bhandari, Dhruv Nijhawan, Sambhavi Joshi, Surabhi Sehgal y Anukriti Anand y al jefe de cocina, Tashyaa Mehrotra. Con cada byte, por un tiempo, casi me olvido de que como comida vegetariana, y esto asegura la creación de suficientes platos. Desde los deliciosos sabores hasta la presentación, esta lista es un deleite para nuestro paladar.

Además, sin mirar la comida (normalmente), no pude evitar molestar a Ritv con preguntas sobre la belleza del lugar, ¡y las revelaciones fueron reveladoras! Todo grita desde las sillas en las que nos sentamos, los recortes, las paredes en las que nos apoyamos para decorar. Multani Mitti reemplazó la pintura química en las paredes, se hicieron recortes naturales en el otro lado y lo más destacado es la pared decorativa. Piense en cerámica rota, pero hágala artística, y así es como POT consiguió la exhibición.

Finalmente, como decíamos POT tiene sorpresas, la madre de todas las sorpresas sería el espacio adicional dedicado a los cócteles especiales de POT. Sí, Ritv Kapoor regresó con un nuevo participante, el pub, y fue otra experiencia divertida que tuve esa noche; algunos de nuestros favoritos se enumeran a continuación.

Nosotros recomendamos:

Alimento

Ensalada Goma

Verde de este lado

Empanadillas – de la paleta de Surabhi

comida bian bian

sarro nasal

Tortellini de ricotta con cursi, de platos sambhavi

Carne seca – de Anahita’s Artistry

Bebidas

Smash de albahaca

Cosmopolitón

Zarza de frambuesa

margarita de tommy

Notas rápidas:

Hora: 12:00 a 23:00 horas
Dirección: PVR Priya Market, Basant Lok, Vasant Vihar, Nueva Delhi

Todas las imágenes: cortesía de People of Tomorrow Delhi.