La española Foodtech Vanetta Food cierra una ronda de financiación de 400.000€ – vegconomist

Vanetta Food, startup española con sede en Galicia y dedicada al sector alimentario, ha cerrado una ronda de financiación de 400.000€. Del dinero que recibió, 200.000 euros provinieron de una subida directa de los business angels gallegos, como Emilio Froján, María Souto y Fernando Orejón, entre otros. Además, ENISA ya ha aprobado un préstamo de 150.000€ y 50.000€ de diversas subvenciones de la Xunta de Galicia.

El dinero, que se ha obtenido en un periodo histórico por los resultados de la marca y la buena aceptación por parte de los consumidores, está destinado a reforzar la implantación de la empresa en el territorio español.

Una empresa en rápido crecimiento

Vanetta Food se fundó en 2023, creando la primera fábrica en Galicia para la elaboración de productos a partir de proteínas vegetales tradicionales, ofreciendo opciones que hasta entonces no existían en España, con un enfoque B2B2C y una producción guiada por artesanos.

Plato boca comida Vanetta
© Vanetta Alimentos

Vanetta Food junto a su CEO y cofundadora, Águeda Ubeira, ha sido reconocida con premios como el Gastro Movida Impulsa y el Premio Joven Empresaria AJE Vigo, el Premio Iniciativa Emprendedora, además de ser seleccionada entre las 15 empresas del año por el Instituto Galego del Talento (IGATA).

100% gallego, 100% verduras

Los valores de Vanetta Food se basan en la producción de alimentos sostenibles, de origen vegetal y con alto contenido en proteínas. El proyecto nace con el objetivo de aportar alternativas que combinen palabras contradictorias como tradiciones y oficios, creando productos para todos, 100% gallegos y 100% vegetales. Vanetta Food cree en un mundo mejor, sostenible y libre de crueldad animal.

Vanetta Food ofrece alternativas saludables para una amplia variedad de personas, vegetarianos y cualquier familia que esté considerando reducir el consumo de carne en su dieta e incorporar proteínas de origen vegetal de alta calidad.

Vanetta Food se muestra en la plaza.
© Vanetta Alimentos

En 2024 Vanetta actualizó su imagen, creó un nuevo sitio web, añadió nuevos productos a su lista y aumentó su presencia en los lineales de las tiendas minoristas y sus ventas online.

Los productos alimentarios modernos apuestan por elaboraciones que mantienen lo mejor de la cocina tradicional y la combinan con la actual: sostenible, saludable y fácil de preparar. Todos los productos se preparan en tan sólo cinco minutos en una sartén: zorza gallega a la soja; lomo adobado sabor seitán, tres tipos de preparación vegetal Cachopo, Milanesa o Croquetas.

Obtenga más información en vanettafood.com

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