Gastronomía vegana en el mundo Las recetas más saludables y veganas que puedes encontrar online Relacionados
Las empresas de Milwaukee, Neenah y West Allis tuvieron la oportunidad de presentar sus negocios durante la sesión «Project Pitch It» de esta semana.
En el sexto episodio de la octava temporada de «Project Pitch It», los exitosos concursantes del programa decidieron darle a cada emprendedor $5,500 además de uno de los tres premios, cada uno de los cuales viene con una propina.
Evie Mutch y Kelly Mutch es el equipo de madre e hija detrás de West Allis. Eco Evie. La empresa ganó el premio Jerry Jendusa BREAKTHRU/UW-Milwaukee.
Eco Evie vende ropa hecha con botellas de agua recicladas y dona el 10% de sus ganancias a especies en peligro de extinción. Hasta ahora, la empresa ha donado más de 1.700 dólares.
Evie, a quien le diagnosticaron autismo cuando tenía dos años, ha tenido una fascinación por los animales durante toda su vida y recuerda casi todos los animales sobre los que ha leído.
«Esa es su mayor fortaleza», dijo Kelly. «Se les ocurrió una lista de animales en peligro de extinción a los que querían ayudar».
Cada camisa Eco Evie presenta un animal exótico elegido por Evie. Una vez seleccionado el animal, Kelly supervisa el diseño de la camiseta y la aprobación final proviene de Evie. El negocio vende ropa para hombres, mujeres y niños.
También hay un componente educativo en Eco Evie. Evie y Kelly visitan distritos escolares de todo el estado para ayudar a educar a los jóvenes sobre los animales y la importancia del reciclaje.
«El objetivo es concienciar a la gente de que las generaciones futuras verán las maravillas de nuestro país», dijo Evie. «No te das cuenta del valor de algo hasta que desaparece».
Buddahfly Prescott y su empresa, con sede en Milwaukee Buda Luvganó el premio Peg Ann & David Gruber Project Pitch It esta semana.
Buddah Luv es una empresa de comida vegetariana fundada en 2019. Después de dejar la carne, Prescott quedó devastado por la idea de que ya no podría disfrutar de sus platos favoritos, como el pollo frito y las costillas. Entonces, se encargó de crear recetas veganas. El producto más vendido de la compañía es la «hamburguesa buddah», una comida llamada Beyond Meat elaborada por Prescott.
Prescott inició su negocio en su casa y luego se mudó a una cocina comercial. Organizan varios eventos pop-up y festivales.
«Mis productos son muy buenos», dijo. «Se agotan casi todas las veces y he vendido miles de hamburguesas».
Después de eso, Prescott espera abrir su propia tienda física. Antes de que pueda lograr ese objetivo, es posible que desee tener su propio camión de comida.
Un comerciante Brian Jankowski y su negocio, con sede en Neenah Correa Dupa para perrosrecibió el premio We Energies/Milwaukee Admirals.
Doggy Dupa Leash permite a los dueños de mascotas pasear a dos perros al mismo tiempo. Después de ver a su madre constantemente frustrada mientras intentaba sacar a pasear a sus dos perros, Jankowski, un instructor de golf de tiempo completo, entró en acción.
«Me preguntaron: ‘Oye, ¿puedes hacer una cuerda que no se ate?’ Unos cuantos prototipos más tarde lo hice», dijo.
Doggy Dupa Leash utiliza un diseño antienredos patentado para evitar que las dos correas se crucen. Las correas están hechas de material elástico, lo que les permite estirarse y reducir cualquier tipo de latigazo del perro. La correa también tiene bolsas de arena que se esconden en el asa.
Para perros más grandes, se utilizan elementos elásticos más grandes. Esto les dificulta tirar.
El principal objetivo comercial de Jankowski es poner Doggy Dupa Leash en manos de más dueños de perros para que puedan probar el producto.
«Project Pitch It» se transmite por el canal 12 de WISN-TV en Milwaukee y por estaciones de televisión en Wisconsin. Estas ubicaciones incluyen Green Bay (canal 2 de WBAY-TV), Madison (canal 27 de WKOW-TV), La Crosse (canal 8 de WKBT-TV) y Wausau (canal 7 de WSAW/WYOW TV). BizTimes Milwaukee es el socio de medios de «Project Pitch It».
