Cosas fáciles de hacer en Rochester, Nueva York: la guía completa

Tiendas vintage, cocina colorida y hermosas flores llenan Rochester, Nueva York, lo que lo convierte en un destino encantador para los amantes de la naturaleza.

Bianca Piazza - Autor
Imagen de fondo de Rochester, Nueva York, junto con miniaturas de los restaurantes The Owl House, Marilla's Mindful Supplies y Green Matters.
Fuente: iStock, owlhouseroc/Instagram, Marilla’s Mindful Supplies/Facebook

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Desde excelentes comidas veganas hasta fotografías en el jardín, nuestra Guía de la ciudad verde de Rochester tiene muchas actividades sostenibles para viajeros de todas las edades. Siga leyendo para conocer nuestra guía de viajes de Rochester con regularidad.

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Una foto del horizonte de Rochester, Nueva York, al atardecer
Fuente: istock

Dónde alojarse: El Renaissance Hotel está situado a las afueras de las atracciones y museos más populares de Rochester.

Del Monte Lodge Renaissance Rochester Hotel & Spa:

Del Monte Lodge Renaissance Rochester Hotel & Spa, ubicado en las afueras de Rochester, en 41 N. Main Street en Pittsford. Ubicado cerca del aeropuerto internacional Greater Rochester, los huéspedes del hotel tienen acceso a servicio de transporte gratuito al aeropuerto, un gimnasio, un gimnasio y un restaurante en el lugar.

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El Renaissance Hotel recibió el programa Trip Advisor Green Partner 2017 con un programa de reciclaje de energía, un programa de conservación de energía, termostatos de ahorro de energía, iluminación de bajo consumo y grifos e inodoros de bajo consumo de agua, según Google Travel.

Con el Museo Nacional del Juego a solo cinco millas de distancia, el Museo y Casa Susan B. Anthony a solo siete millas de distancia y el centro de Rochester a solo 7,5 millas de distancia, este hotel es perfecto para aquellos que deseen explorar Rochester.

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Dónde comer en Rochester: disfrute de platos de basura veganos y pasteles griegos a base de plantas.

Helecho rojo:

Abierto desde 2013, el restaurante de todo lo que pueda comer The Fern en 283 Oxford Street ofrece cocina estadounidense sin gluten, nueces y soja, que incluye sándwiches, postres caseros, vinos orgánicos y jugos frescos. Si bien estamos más enamorados del jugo Strawberry Alarm Clock y del Seitan Steak Bomb, el restaurante aprecia el Compost Plate, su versión saludable a base de plantas del Garbage Plate de Rochester.

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Dulces griegos voula:

Desde 2012, Voula’s Greek Sweets en 439 Monroe Avenue sirve brunch, almuerzo y pasteles vegetarianos y veganos. Nacida y criada en Rochester, la propietaria Voula Katsetos-Garwood, griega de primera generación y vegetariana desde hace mucho tiempo, ha infundido a su restaurante un estilo del sudeste europeo.

Tendremos melitzanosalata casera con pan plano de lagana y melomakarona de chocolate.

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Casa del Búho:

The Owl House en 75 Marshall Street «se centra en cocina fresca de inspiración nueva americana y cócteles artesanales», según su sitio web. Muchas de las mejores especialidades y platos principales de restaurantes se pueden preparar sin gluten, sin lácteos, vegetarianos y/o veganos. Además, ¡The Owl House ofrece café tostado localmente!

Solo leer sobre esta cena vegana de tofu con estragón y mantequilla de azafrán, orzo de espinacas y espárragos asados ​​me hace salivar.

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Café de la ciudad del árbol:

Visite Tree Town Cafe en 745 Penfield Road para disfrutar de un café con leche, un batido o un frappé vegano, o siéntese y disfrute de un desayuno a base de plantas. La deliciosa cafetería ofrece un desayuno completo y un almuerzo vegano, para facilitar la lectura.

El espresso batido helado de coco y bayas es vegano El BLT de Weymouth, cargado de aguacate y brotes, me llama.

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Dónde comprar: busque una variedad de percheros para ropa vintage y abastecerse de artículos esenciales con un desperdicio mínimo.

La tienda de operaciones:

The Op Shop en 89 Charlotte Street, una colección vintage y hecha a mano conocida como «popups donde la sostenibilidad se une a la colaboración», es una tienda con estilo. The Op Shop se enorgullece de ofrecer piezas de segunda mano de más de 35 minoristas en una variedad de tamaños y estilos. Ya sea que te gusten los dobladillos de bufandas de los años 20 o las telas «futuristas» del año 2000, Op Shop tiene algo para ti.

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Pequeña tienda de acaparadores:

Con un nombre cursi y una estética más campista, Little Shop of Hoarders en 447 Monroe Avenue es una tienda de ropa antigua y antigua con ventanas emergentes semanales que presentan vendedores antiguos y artesanos locales. ¡La tienda también ofrece eventos de fin de semana, música en vivo, noches de arte, juegos y más!

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Lo esencial de Marilla:

Pase por Marilla’s Mindful Supplies en 661 South Avenue, Suite D, para todas sus necesidades de cuidado personal, corporal y del hogar producidas éticamente, sin plástico y sin desperdicio. La propietaria Marilla González prueba todos los productos de la tienda para garantizar que combinen durabilidad y funcionalidad.

Con champús y acondicionadores fuertes, detergentes para ropa, enjuagues bucales y un lugar para comprar, Marilla’s lo tiene cubierto.

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Cosas que hacer: Pasee por el río Genesee y admire la zona del Festival Lila de Rochester.

Paseo en barco por el río:

Un viaje a 280 Exchange Boulevard consiste en subirse al Riverie (operado por la organización sin fines de lucro Corn Hill Navigation), un ferry que recorre el río Genesee y ofrece a los pasajeros impresionantes vistas del centro de Rochester. ¿Te gusta relajarte con otros pasatiempos? Elija un crucero al atardecer con música en vivo. ¿Con la esperanza de ver algo de vida salvaje? Elija un crucero por ríos y canales. (¡Vea también la guía de aves!) ¿Tiene curiosidad sobre el Canal Erie y la historia del norte del estado de Nueva York? Seleccione la categoría Arte y Cultura.

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Parque de las Tierras Altas:

Caminando por las montañas y valles creados por los glaciares, Highland Park en 180 Reservoir Avenue es un gran lugar para respirar aire fresco, caminar y ver plantas interesantes. El parque de 150 acres alberga el galardonado Conservatorio Lamberton, el histórico Warner Castle Estate y el frecuentemente fotografiado Sunken Garden, John Dunbar Memorial Pavilion, Garden Remembrance Garden y Lily Pond.

Diseñado por Frederick Law Olmsted en la década de 1880, Highland Park es un parque paisajístico que cuenta con más de 1200 arbustos de lilas, arces japoneses, 35 variedades de magnolia, árboles de hoja perenne, un lecho de pensamientos, 700 variedades de rododendros, azaleas, castañas, flores silvestres y más.

En «Guías de ciudades verdes”, una serie de viajes de Asuntos verdes, desglosamos qué hacer, dónde alojarse, qué comer y más en varias ciudades del mundo, y estad atentos.

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