Black Leaf Vegan recibe financiación para el negocio de la NBA – Noticias de Indianápolis | Indiana Tiempo | Tráfico Indiana

INDIANAPOLIS (WISH) – Más de 24 empresas locales han recibido sus certificaciones XBE como parte de la Iniciativa All-Star 24 In 24.

«La certificación es una forma importante de aumentar las oportunidades comerciales y expandir y aumentar los ingresos», dijeron los organizadores en un comunicado de prensa.

Derrick y Taria Slack son dueños de Black Leaf Vegan en Indianápolis. Estuvieron involucrados en el proceso de licencia gratuita.

«Eligieron a tres de 24 para recibir $10,000 cada uno para hacer su trabajo, y nosotros éramos uno de ellos», dijo Derrick. «Se siente bien porque el trabajo duro da sus frutos y nuestro objetivo es firme: ayudar a las personas a vivir una vida sana».

«Desde el principio, nuestro objetivo fue hacer avanzar el NBA All-Star 2024 para lograr resultados mensurables para nuestras empresas locales y tener resultados que se sentirán en el largo plazo», dijo Tracy Ellis-Ward, Junta Directiva de la NBA. El director de XBE es el vicepresidente de Diversidad, Equidad e Inclusión de PS&E. «Estamos orgullosos de estas empresas excepcionales y de los importantes pasos que han dado durante este tiempo, y nos complace poder ayudarlos a continuar con su éxito».

Los Slacks llevan cuatro años en el negocio. Black Leaf Vegan comenzó como una filial y luego trabajó como un camión de comida. Ahora tiene una cafetería en 335 West 9th Street.

«Ahora somos una empresa de mujeres certificada, una empresa de propiedad negra y una empresa familiar. Se siente bien porque nuestro arduo trabajo está dando sus frutos y nuestra misión es sólida: ayudar a las personas a vivir una vida sana y rica. Y nosotros Lo estamos haciendo enviando ese mensaje y encontrando asociaciones que nos ayuden con esto», dijo Derrick.

Los domingos, Black Leaf Vegan operará desde el salón de comidas de Rock Bottom, ubicado en 10 W. Washington Street. Los propietarios se asociaron con GangGang para ofrecer un menú especial.

«Hoy lanzamos nuestro menú All-Star de la NBA. Será un taco estilo Sloppy Joe. Encima del panecillo habrá guacamole, cebolla morada fresca, taco con salsa y queso, por supuesto», dijo Taria.

Derrick explicó: “Hemos podido eliminar todos los ingredientes dañinos, eliminar los ingredientes, pero conservar el sabor. No debes comer carne porque es solo comida. Da la casualidad de que no contiene sustancias nocivas y no contiene animales ni carne. Por tanto, es muy bueno para nuestro medio ambiente, nuestro mundo y nuestra salud. «

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