8 de las mejores recetas sin gluten que deberías probar

Encontrar comidas deliciosas y fáciles sin lácteos puede ser difícil, pero los kits de comida y los servicios de preparación de comidas lo hacen más fácil que nunca. Si eres intolerante a la lactosa, vegano o evitas los lácteos por cualquier otro motivo, existen suscripciones de alimentos que pueden ayudarte a planificar tu semana.

Uno de los beneficios de usar un kit de alimentos es que no tendrá que decidir qué preparar después de un largo día ni conducir hasta el supermercado en el último minuto. A todos nos vendría bien un poco de ayuda cuando se trata de reducir las opciones que tomamos todos los días, que es donde brilla el registro de alimentos.

Hemos lanzado una tienda de comestibles que ofrece una alternativa sin estrés a leer todos los ingredientes en la tienda para que puedas pedir alimentos que se ajusten a tus necesidades. ¡Puedes comer tus comidas sin lácteos y disfrutarlas!

1. Zanahoria morada

Crédito: Revisión / Zanahoria Púrpura

Purple Carrot es un servicio líder de entrega de alimentos que pasó nuestra prueba.

Adecuado para personas que evitan los lácteos, especialmente cuando siguen una dieta vegetariana o vegana, Purple Carrot es un servicio de catering vegano que ofrece una variedad de comidas nutritivas y fáciles de preparar para cualquier momento del día.

Puede resultar difícil (sin mencionar que requiere mucho tiempo) encontrar alimentos que cumplan con ciertas restricciones dietéticas, ya sean ricos en proteínas o sin gluten; Pero Purple Carrot trabaja arduamente para crear kits de alimentos y nutrición que estén bien diseñados y adaptados a todas sus necesidades.

Otra cosa es que la empresa promueve la sostenibilidad mediante el uso de envases ecológicos e ingredientes bien conservados, y puedes comprar productos que conoces. Purple Carrot también ofrece comidas preparadas, refrigerios y un producto llamado «Plantry» que le permite comprar alimentos y pedir comida en una sola página.

Imagen de zanahoria morada

Zanahoria morada

Purple Carrot es un servicio líder de entrega de alimentos que pasó nuestra prueba.

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2. Hola fresco

Crédito: Revisión / HelloFresh

HelloFresh garantiza comidas fáciles y deliciosas para quienes evitan los lácteos.

HelloFresh, nuestra elección para la mejor opción de entrega de kits de comida, ofrece kits de reemplazo de comidas y una variedad de opciones sin lácteos. Aunque no se limita a la leche, el servicio permite a los clientes personalizar sus planes de alimentación para satisfacer sus necesidades nutricionales.

Cada semana, HelloFresh ofrece un menú rotativo de recetas bien escritas: conservantes, saludables y frescas, incluidas opciones sin lácteos. Con instrucciones fáciles de seguir e ingredientes en porciones, HelloFresh es una obviedad para las personas que no consumen lácteos.

Foto de HelloFresh

Hola fresco

HelloFresh garantiza comidas fáciles y deliciosas para quienes evitan los lácteos.

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3. Cállate

Crédito: Revisión / Cardo

Si está buscando un plan de alimentación saludable, Thistle puede ser la comida sin lácteos para usted.

Todos los alimentos de Thistle no contienen lácteos ni cereales y están elaborados por chefs y nutricionistas profesionales. Puedes combinar el desayuno, el almuerzo y la cena, e incluir snacks o jugos en tu plan. Aunque el cardo da prioridad a las plantas, se incluyen alimentos de origen animal para quienes gustan de las proteínas de esa manera.

Hay nuevos alimentos para elegir cada semana, que puedes elegir para mantenerlos frescos. Lo más importante es que gracias a los ingredientes lácteos como la crema de coco, las nueces y los aderezos, puedes comer sin lácteos y aun así disfrutar de comidas deliciosas.

Imagen de cardo

cardo

Si está buscando un plan de alimentación saludable, Thistle puede ser la comida sin lácteos para usted.

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4. Cocinero verde

Crédito: Revisión / Chef Verde

Green Chef ofrece kits de alimentos con opciones para una variedad de preferencias alimentarias, incluida una opción a base de plantas.

Aunque algunos de los planes de Green Chef, como las opciones mediterráneas, rápidas y fáciles y sin gluten, no contienen lácteos, puede confiar en los menús y sus preferencias para incluir alimentos sin lácteos. También hay opciones veganas en el menú semanal si quieres abstenerte por completo de productos cárnicos.

El servicio enfatiza los ingredientes orgánicos y las prácticas sustentables, asegurando que cada comida sea saludable y respetuosa con el medio ambiente. Cuando llega su comida, las recetas fáciles de seguir y los ingredientes en porciones de Green Chef hacen que preparar sus comidas sin lácteos sea muy fácil.

Foto del Chef Verde

cocinero verde

Green Chef ofrece kits de alimentos con opciones para una variedad de preferencias alimentarias, incluida una opción a base de plantas.

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5. raíz hambrienta

Crédito: Revisión / Hungryroot

Hungryroot es un servicio de entrega de alimentos y comestibles que se especializa en alimentos integrales y saludables.

Hungryroot ofrece planes personalizados y de entrega que incluyen opciones sin lácteos y se centran en comidas saludables y de origen vegetal. Después de hacer preguntas básicas sobre su dieta y preferencias, Hungryroot le recomendará alimentos específicos y le proporcionará un menú para que pueda realizar pedidos fácilmente.

Además de las comidas empaquetadas, Hungryroot le permite vender comidas, refrigerios, artículos de despensa y postres, otros que pueden ser difíciles de encontrar sin lácteos en su supermercado. Con más de 8000 recetas sin lácteos, es una excelente manera de preparar comidas y reinventar su cocina al mismo tiempo que le brinda a usted o a su familia una dieta limitada.

Foto de Hungryroot

raíz hambrienta

Hungryroot es un servicio de entrega de alimentos y comestibles que se especializa en alimentos integrales y saludables.

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6. Delantal azul

Créditos: Revisión / Delantal azul

Blue Apron es una de las empresas de entrega de alimentos más grandes entre las que cualquiera puede elegir.

Blue Apron ofrece planes personalizables, incluidos aquellos con opciones sin lácteos. La evolución de los equipos alimentarios para obtener alimentos sabrosos y asequibles y los diversos planes los convierten en la mejor opción para proporcionar alimentos sin lácteos confiables y deliciosos.

Los menús se publican aproximadamente con un mes de anticipación y el sitio web de Blue Apron enumera todos los ingredientes para cada elemento del menú, lo que hace que la planificación adecuada y con anticipación sea muy sencilla. Sin embargo, vale la pena señalar que Blue Apron prepara alimentos en una instalación que procesa leche y nueces, por lo que puede no ser adecuado para personas con intolerancia a la lactosa.

Imagen cortesía de Delantal Azul

Delantal azul

Blue Apron es una de las empresas de entrega de alimentos más grandes entre las que cualquiera puede elegir.

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7. Cosecha diaria

Crédito: Revisión / Cosecha Diaria

Daily Harvest se especializa en alimentos y refrigerios de origen vegetal, sin lácteos y sin huevo, elaborados con ingredientes de la más alta calidad.

Los productos diarios incluyen rellenos para batidos, tazones, panes y más. Con énfasis en alimentos simples y frescos, Daily Harvest es una excelente opción para cualquiera que busque alimentos de calidad. También es adecuado para personas con alergias porque todos los productos no contienen lácteos ni gluten, lo que significa que hay menos riesgo de contaminación cruzada en comparación con otras suscripciones.

La mayoría de los ingredientes de Daily Harvest provienen de granjas certificadas y la empresa evita «pesticidas y fertilizantes para que no abandonen nuestro suelo, alimentos y agua». Los clientes pueden comprar artículos individualmente o al por mayor para su liquidación, y algunas tiendas venden artículos de Daily Harvest si los necesita en pequeñas cantidades.

Foto cortesía de Daily Harvest

Cosecha diaria

Daily Harvest se especializa en alimentos y refrigerios de origen vegetal, sin lácteos y sin huevo, elaborados con ingredientes de la más alta calidad.

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8. Una cosa

Crédito: Revisión / Factor

Factor es un servicio de entrega de alimentos que cuenta con comidas preenvasadas elaboradas por nutricionistas, incluidas opciones sin lácteos.

Los alimentos factorizados son convenientes porque se sirven frescos, solo es necesario recalentarlos rápidamente. Gracias a sus comidas empaquetadas y llenas de proteínas, Factor es perfecto para personas en movimiento. El menú flexible de suscripción de comidas ofrece varias opciones sin lácteos, lo que le permite planificar sus comidas cada semana. ¡Nadie quiere una suscripción aburrida!

Los alimentos factorizados tampoco contienen hormonas, antibióticos, azúcares refinados ni OGM, y la mayoría no contiene gluten. Factor también ofrece educación nutricional a través de su sitio web si necesita ayuda adicional con la planificación de comidas, la pérdida de peso o la adaptación a una nueva dieta.

Diagrama factorial

Factor

Factor es un servicio de entrega de alimentos que cuenta con comidas preenvasadas elaboradas por nutricionistas, incluidas opciones sin lácteos.

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