2M Group suministrará envases Xampla de proteína a base de Morro al proveedor mundial de envases Huhtamaki – vegconomist

2M Group of Companies ha anunciado un acuerdo de varios años para suministrar el polímero Morro Coating sin plástico de Xampla al fabricante global Huhtamaki.

El revestimiento biodegradable, que está hecho de proteínas vegetales, reemplazará los revestimientos de plástico en las cajas de comida para llevar y para llevar. Los ingredientes naturales son seguros para el contacto con los alimentos y se dice que tienen excelentes propiedades de barrera contra el aceite, el agua y el aire. También está libre de productos polifluorados («químicos permanentes») y está exento de la Directiva sobre plásticos de un solo uso de la UE.

Xampla y 2M anunciaron por primera vez su asociación en noviembre de 2023, revelando que 2M producirá varias toneladas de productos Morro en su planta de Milton Keynes, Reino Unido. La nueva asociación con Huhtamaki forma parte del objetivo de esta última de promover el uso de materiales reciclados y compostables en envases procedentes de fuentes renovables.

«En Huhtamaki, nuestra ambición y pasión por liderar el camino en la producción sostenible de alimentos es evidente», afirmó Andy Hesp, director general de Huhtamaki Reino Unido e Irlanda. «La implementación de la tecnología de Xampla en algunas de nuestras ofertas de alimentos clave respalda nuestro compromiso de proteger los alimentos, las personas y el planeta».

Kampala está desarrollando proteínas de origen vegetal para sustituir los plásticos de un solo uso
© Xampa

«Grandes beneficios medioambientales»

Xampla, de la Universidad de Cambridge en el Reino Unido, lanzó la marca Morro en septiembre del año pasado. La empresa describió la tecnología como una «primicia mundial» por su capacidad de sustituir plásticos altamente contaminantes con el mismo nivel de rendimiento.

En febrero de 2024, Xampla reveló recaudó $ 7 millones para aumentar la producción de equipos de su planta y ofrecerlos a un costo menor. La compañía dijo que también utilizará el dinero para expandir la marca Morro a nuevos mercados.

«Los actores más destacados del sector alimentario creen que Huhtamaki es la primera opción para soluciones de CD sostenibles, por lo que el lanzamiento de Xampla permitirá un cambio natural en beneficio de millones de consumidores», afirmó Alexandra French, directora ejecutiva de Xampla. «Asociaciones como esta es hacia donde nos dirigimos, donde hay un esfuerzo colaborativo para desarrollar soluciones basadas en plantas para maximizar los beneficios ambientales».

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