Las uvas son conocidas por su sabor amargo, dulce y ácido y son una de las mejores frutas cítricas que puedes comer. La toronja proporciona todo tipo de nutrientes, fibra y antioxidantes increíbles.
Comer toronja puede ayudar a estimular su sistema inmunológico y mantener su piel sana. También se cree que promueve la salud del corazón.
Si bien comer pomelo recién pelado es una excelente manera de disfrutar la jugosa fruta, existen muchas otras formas de obtener una dosis saludable.
Desde batidos y cócteles hasta ensaladas e incluso donas, aquí tienes 15 de las mejores recetas OGP para hincarle el diente.
Las uvas pueden interferir con algunos medicamentos. Pídale más consejos a su médico.
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1. Sangría de uva y melocotón
Via Sangría de uva y melocotón
¿Se te ocurre algo mejor que cítricos y vino en un día caluroso con amigos y familiares? Ni siquiera intentes responder eso, simplemente tíralo todo en un frasco, invita a la gente y pruébalo tú mismo. La estrella de tu verano será la refrescante sangría de pomelo y melocotón de Liz Martone. Vino blanco, jugo de toronja fresco, toronja en rodajas, duraznos, menta, limón, lima y, finalmente, cubierta con un vaso de agua mineral burbujeante, esta bebida será un éxito. ¡Disfrútalo a lo grande y esta será la mejor sangría que jamás hayas probado! Ligera y refrescante, la sangría de pomelo es perfecta en un día caluroso o en cualquier época del año.
2. Avena, cardamomo y pomelo
Via Pomelo Cardamomo Avena
El invierno es conocido por sus hojas secas, pesadas y amantes de las raíces, por lo que es fácil olvidar que el invierno es la temporada de los cítricos brillantes, jugosos y con garra. Incluso si crees que el pomelo es demasiado amargo, deberías probar Grapefruit Cardamom Oatmeal de Lauren Smith porque algo sucede cuando lo combinas con avena. Simplemente funciona. El resultado es refrescante, chispeante y dulce.
3. Ensalada de jícama, pomelo y aguacate
A través de Ensalada de aguacate, pomelo y jícama
Ensalada de aguacate, pomelo y jícama de Viktoria Radichkova: esta deliciosa ensalada combina los sabores más frescos en un solo tazón: jícama jugosa, pepino brillante y refrescante, pomelo amargo y aguacate dulce, con jugo de lima fresco y mucho cilantro.
4. Crema brulée de pomelo
A través de Crema brulée de pomelo
Hay algo en la cobertura de azúcar seca y tibia y el relleno fresco de vainilla de Grapefruit Creme Brûlée de Abby Thompson que dice mucho.
5. Ensalada de semillas de pomelo con pollo frito
A través de Ensalada de granos de pomelo con pollo frito
¡Esta exclusiva ensalada de granos de pomelo con guisantes asados de Medha Swaminathan combina una base de farro con rábanos frescos y cilantro, junto con guisantes de pomelo asados y una vinagreta de pomelo! Además de ser el color más bonito, el pomelo aporta versatilidad a cualquier plato. No sólo son excelentes en postres, sino que también funcionan bien en comidas saludables. Esta ensalada de uvas incluye uvas frescas en una vinagreta cítrica sencilla hecha con solo tres ingredientes.
6. Batido verde de uva y matcha
Via Batido verde de pomelo y matcha
¿Busca una manera de incorporar más verduras y nutrientes? ¡El batido verde de pomelo y matcha de Medha Swaminathan es una excelente manera de hacer esto!
7. Tazón de desayuno con avena, pistachos y pomelo
A través de Tazón de desayuno con avena, pistachos y pomelo
¡Disfruta de este delicioso desayuno de avena, pistachos y pomelo de Steph McKercher con una deliciosa salsa de tahini de arce! Obtienes proteínas de los pistachos, además de semillas de cáñamo y chía que se agregan como avena cocida a fuego lento. Esta mascarilla matutina te dará la energía duradera que necesitas para comenzar el día.
8. Donuts de uva cruda
Fuente: Gotas de pomelo crudo
¡Los donuts de pomelo verde de Krisztina Berta son perfectos para la mañana! Saludable, dulce y delicioso, lleno de brillante sabor a pomelo y naranja, por dentro y por fuera, ¡y oh decadente! Está hecho con avena sin gluten, coco tostado, trigo sarraceno y glaseado de naranja y coco, pero el glaseado de chocolate sería excelente.
9. Ensalada fácil de cítricos y albahaca con aderezo de mermelada balsámica
A través de Ensalada fácil de cítricos y albahaca con aderezo de mermelada balsámica
Esta ensalada fácil de cítricos y albahaca aderezada con mermelada balsámica de Abby Thompson me hace sentir como un cruce perfecto entre lo que nos ha traído el invierno (naranjas y muchas tormentas) y lo que es casi primavera (muchos productos y un clima que no me hace temblar). el hueso). . No siempre uso todos mis productos a tiempo, por lo que hacer una ensalada grande ayuda en gran medida a asegurar que se agote antes de que mis naranjas se pongan blandas y asquerosas. La ensalada de frutas es estupenda para el desayuno o como merienda durante toda la semana.
10. Sorbete de pomelo con menta (sin batidora)
Via Sorbete de pomelo con menta (sin batidora)
No se necesita batidora ni maquinaria para el sorbete de pomelo con menta (sin batidora) de Alison Marras. En el refrigerador, un tazón y una licuadora/procesador hierva la mezcla. Para darle sabor, opte por pomelo y menta, secos o frescos, ¡o ambos!
11. Galletas con chispas de chocolate, pomelo y anís
Via Galletas con chispas de chocolate con pomelo y anís
Puedes aligerar estas Galletas de Chocolate con Pomelo y Anís de Annie Oliverio reemplazando la avena por harina normal y en lugar del «aceite» usa tahini. Estas galletas son ligeras y esponjosas, con una consistencia pastosa y un toque de menta, y los sabores son perfectos para Navidad.
12. Papas fritas con berenjena y uva
A través de Papas fritas de berenjena y uva
Las papas fritas con berenjena y pomelo de Amie Valpone son una forma única de consumir berenjenas y al mismo tiempo comer «papas fritas» saludables. El jugo de pomelo le da a las papas fritas una agradable capa.
13. Batido de uvas y verduras
Via Batido de pomelo y verduras
El batido de pomelo y verduras de Danielle Dewar es una forma deliciosa de ayudar a desintoxicar el hígado. Las uvas, las espinacas y otras verduras de hojas oscuras ayudan a favorecer la función hepática, por lo que combinarlas en un solo batido es muy poderoso.
14. Chaat de frutas especiadas: ensalada de frutas india
Via Chaat de frutas especiadas: ensalada de frutas india
De hecho, no existen reglas específicas para la elaboración de frutas, pero en la mayoría de los casos se utilizan frutas de verano. En esta versión de Spicy Fruit Chaat: Indian Fruit Salad de Rinku Bhattacharya, se agrega jengibre fresco, menta y sal negra. El aderezo se compone de lima y azúcar moreno, y se le ha añadido pomelo para darle un sabor cítrico.
15. Limón Pomelo Rosado
Via Limonada gaseosa de pomelo rosa
Solo tres ingredientes hacen la limonada gaseosa de pomelo rosa de Melissa Tedesco. Pomelo, sirope de arce y agua con gas. Interesante. Muy divertido en un caluroso día de verano.
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