10 cosas que debes comprobar en cualquier alimento envasado antes de comprarlo

Los alimentos envasados ​​se han convertido en parte de nuestra vida diaria. Desde jugos hasta cereales, utilizamos todos los productos procesados ​​y esto requiere una cuidadosa consideración al comprar alimentos envasados. Según los expertos, estos alimentos utilizan muchos ingredientes que no son aptos para algunas personas, por lo que es importante revisar las etiquetas antes de comprar los productos. En el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, hemos elaborado una lista de 10 cosas que se deben buscar en los alimentos envasados ​​antes de comprarlos. Verificar:

Logotipo de la FSSAI: La marca de la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI) en los alimentos envasados ​​confirma que el producto está aprobado por el organismo regulador y cumple con los estándares de seguridad y calidad establecidos por el gobierno.

Fecha de caducidad: Antes de comprar cualquier alimento envasado, asegúrese de comprobar la fecha de caducidad. Ingerir estos alimentos después de una jornada laboral puede provocar enfermedades transmitidas por los alimentos.


Información nutricional: Siempre se recomienda consultar la etiqueta nutricional para obtener más información sobre calorías, grasas, grasas saturadas, grasas trans, colesterol, sodio, carbohidratos, fibra, azúcar y proteínas. Presta atención al tamaño para saber cuánto estás gastando.

Lista de productos: Es muy importante leer atentamente la lista de ingredientes para comprender qué contienen los alimentos envasados. Esto le ayudará a comprender si existen restricciones o adiciones que desee o desee evitar.


Azúcar: Busque azúcares añadidos y azúcares naturales en la lista de ingredientes e información nutricional. Demasiada azúcar puede causar diversos problemas de salud, por lo que es mejor elegir productos con menos azúcar.

Certificaciones y etiquetas: También es importante buscar certificaciones que indiquen calidad o cumplimiento de otros principios, como orgánico, sin OGM, de comercio justo o sin gluten. Estas etiquetas pueden guiarlo hacia productos que cumplen con los requisitos o requisitos nutricionales.

Mejor uso antes de la fecha: Esta es diferente a la fecha de vencimiento y según los expertos, la fecha de consumo preferente indica que el producto sabrá bien antes de la fecha especificada, tan pronto como se abra, y comerlo más allá de esa fecha puede tener una diferencia en sabor y textura.


Etiqueta baja en sodio: Esto es importante para quienes padecen presión arterial alta y otras enfermedades cardíacas. Es importante comprobar la cantidad de sodio en los alimentos, esto te ayudará a decidir si comprarlos o evitarlos.

Páginas o páginas: Este signo es importante para vegetarianos y veganos. Revise las etiquetas y asegúrese de que no contengan ningún ingrediente de origen animal y compre únicamente dichos productos.


Tamaño: Mire el tamaño y la cantidad de porciones en el paquete. Esto le ayuda a comprender la información nutricional sobre cuánto comer.

Pulgar y pegar imágenes Cortesía: istock




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